新村站著吃烤肉 台灣團隊
  • 2020-11-25
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新村站著吃烤肉 台灣團隊

新村站著吃烤肉首爾本店연남서식당,因選用肉品及店內服務的堅持,自1953開幕至今,受到當地人及觀光旅客喜愛,更被列為「首爾未來遺產」。站著圍繞石油桶吃烤肉喝燒酒的用餐方式,實為韓戰...

潮流服飾品牌WISDOM® 主理人 齊振涵
  • 2020-11-19
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潮流服飾品牌WISDOM® 主理人 齊振涵

時裝品牌WISDOM® 主理暨創意總監、森3 SUN SUN MUSEUM 共同創辦人。WISDOM® 創立自2009年,以簡單鮮明的風格,結合戶外元素與城市在地文化,在質感、剪裁...

CAFE!N 跨界合作 - CJSJ Ms. CJ & Mr. SJ
  • 2020-08-21
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CAFE!N 跨界合作 - CJSJ Ms. CJ & Mr. SJ

高端法式甜點概念店CJSJ 位在台中市區,是來自法國有米其林餐廳多年經驗的甜點廚師Mr. Soriano Joaquin 及台籍料理廚師Ms. Chuang Ju 共同創立。主廚 ...

CAFE!N ╳ 好食光Keya Jam 環島食旅
  • 2020-07-08
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CAFE!N 跨界合作 - 好食光Keya Jam 果醬女王 柯亞

2019年初,好食光Keya Jam 獲得世界柑橘類果醬大賽(The World"s Original Marmalade Awards & Festival)『年度雙金大獎、2金...

CAFE!N ╳ 麵包林里 環島食旅計劃
  • 2020-07-07
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CAFE!N 跨界合作-麵包林里 陳泓維師傅

「麵包林里」位於台中南屯區一隅,取名自當地吉祥物鯪鯉,及期盼自己成為鄉親的好鄰里之意,故定名為「麵包林里」。

CAFE!N ╳ 法朋烘焙甜點坊 環島食旅計劃
  • 2020-06-26
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CAFE!N 跨界合作-法朋 主廚李依錫師傅

坐落於台北市東區巷弄內的Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊,主廚是擁有多年甜點專業的李依錫師傅,受到許多在日本實習時經驗的啟發,李師傅當年規劃法朋時,深深希望自...

CAFE!N ╳ 金錦町 主題企劃
  • 2020-04-21
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CAFE!N 跨界合作-金錦町

城市裡最美的風景之一,就是在某個街角看到讓你出乎意料的建築物,而在台北市的金華街上,鄰近金山南路交叉口,有一棟古日式建築,低調卻吸睛,它是『金錦町』!

咖啡因的地圖 Elsa
  • 2020-01-26
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CAFE!N 主題企劃 ─ 咖啡因的地圖 Elsa

CAFE!N 主題企劃 『風格名人的咖啡品味』 知名咖啡社群平台 咖啡因的地圖 Map of Caffeine 溫暖圖文背後的作者 Elsa ,品嚐過全世界無數家咖啡店的風味。 ...

國民設計師組合-WHOSMiNG & abei
  • 2019-12-27
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CAFE!N 主題企劃-WHOSMiNG & abei

CAFE!N 有很強的設計DNA,店面裝潢、餐點到杯身設計,每一樣都被精心設計過。基於我們對美感的喜好,本次邀請到2位近期火紅的設計師、同時也是插畫家的 WHOSMiNG & ab...

歷史懷舊達人-張哲生&建築設計文字工作者-Tiffany
  • 2019-12-21
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CAFE!N 主題企劃-張哲生&Tiffany

CAFE!N 昂首在城市中各有特色的街區裡,和不同專業者一同走訪、挖掘商圈故事也留下身影印記,一起喝咖啡一起融入城市的景像裡。

咖啡冠軍 - 阿里山咖啡王子 方政倫
  • 2019-12-19
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CAFE!N 主題企劃-阿里山咖啡王子 方政倫

台灣阿里山冠軍咖啡農、阿里山鄒築園創辦人及2017年十大神農獎得主,擁有美國精品咖啡協會杯測師證照,國際咖啡品質鑑定評比世界前30強,所種植之阿里山精品咖啡獲獎無數享譽國際,是咖啡...

風格名人的咖啡品味-杜祖業 Blues
  • 2019-11-05
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CAFE!N 主題企劃-杜祖業 Blues

「喝咖啡是日常生活中必備的品味」,CAFE!N與咖啡空少合作,專訪各界風格名人,從個人見解到未來可能,一起暢談咖啡品味。